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【親分うさぎ🐰🍶】:ふふ~ん☆彡冬っていえば、雪がちらつく夜に、寒々しい森の中で鳴くフクロウの声が聞こえるなのだろうな。みかん、ビビった〜なのっ!
【黄金みかん🐰🍊】:うーん、親分さん、それってちょっと怖いかも…ふふ~ん☆彡でも、フクロウの鳴き声って不思議にキュートなんだよね。
【みーちゃん🐍】:……。雪が舞う冬の夜、寂しげな美しさが漂いますね。
♪ わらっこ★ランチ~☀️
📅 2025年12月01日(月曜日)
📺 番組名:わらっこ★ランチたいむ WP版
🎤 今日のMCは、私 夏木せな(幕別町 出身)がお送りします!
12時現在、私の故郷 幕別町 は「薄い雲☁️」、気温は 1.54℃です。本日もよろしくお願いします。
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### ◆ 【現地徹底レポ】「ラードはロマン!?」旭川ラーメンに隠された開拓者の魂を追う――極寒サバイバル食文化の聖地巡礼レポ
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【親分・みかん・みーちゃん例コメント】
親分うさぎ🐰🍶:「旭川の冬の寒さは本州とは桁が違う。ラードは命綱じゃったんじゃ」
黄金みかん🐰🍊:「旭川駅直結カフェはアクセス最強!特急待ちの間に聖地巡礼できちゃうよ」
みーちゃん🐍:「……残雪のきらめき、開拓の歴史。北の地の、静かな熱意……」
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■【1. 導入――特急ライラックの余韻と、旭川駅直結の熱気】
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JR旭川駅直結のモダンなカフェ。
ここは、わらこメンバーが「内陸のサバイバル食」について
熱い議論を交わした場所だ。(脚本参照)
大きな窓の外には、12月上旬の残雪が眩しく輝く。
特急ライラックの発車ベルが短く響き、旅情を誘う。
私たちが訪れたのは、駅直結の商業施設内にある
開放的なカフェ、例えば「スターバックス イオンモール旭川駅前店」
のような、利便性の高い場所を想定。
メンバーが語り合った「旭川ラーメン」の歴史的背景を
この場所で深掘りしていく。
**親分🐰🍶解説**
「旭川駅は道北の玄関口じゃ。特急の音が聞こえるこの場所で、
開拓の歴史を語り合うのは、まさに旅の醍醐味じゃな。
昔は駅前ももっと荒涼としていたが、今は便利になったもんじゃ」
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■【2. 旭川ラーメンの真実――醤油とラードのサバイバル術】
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> 🌻夏木せな:「旭川ラーメンのWスープとラードは、極寒の開拓者たちを支えた『サバイバル術』だった」
旭川ラーメンの特徴は、豚骨・魚介のWスープと、
表面を覆うラード(油膜)。
このラードこそが、極寒の地でスープを冷まさないための
先人たちの知恵であり、高カロリーなエネルギー源だった。
なぜ「醤油」が主流なのか?
一説には、内陸の旭川では味噌や塩よりも、
早くから醤油醸造所(例:キッコーニホン)が発展し、
流通しやすかったためと言われている。
開拓初期の食料事情が、味のルーツを決定づけたのだ。
**黄金みかん🐰🍊現地レビュー**
「旭川ラーメンは見た目よりあっさりしていて、女子でも完食しやすい!
ラードのおかげで最後までアツアツなのが嬉しいポイント。
#旭川グルメ で検索すると、老舗の『蜂屋』や『青葉』が人気だよ!」
**みーちゃん🐍考察**
「……ラードは、熱を閉じ込める『蓋』。
それは、極寒の地で生きる人々の、
内なる情熱を護る結界だったのかもしれない」
—
■【3. 内陸の極寒サバイバル食――ラーメン以前のリアル】
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> ☁️宙音ゆの:「ラーメンがソウルフードになる前は、極寒で何を食べてたんだろう?」
屯田兵が毎日ラーメンを食べていたわけではない。
開拓初期の極寒サバイバル食は、
保存性の高い「乾物」や「塩漬け」が中心。
特に、内陸では米の栽培が難しかったため、
大麦や粟、そして「ジャガイモ」や「豆類」が主食だった。
また、狩猟で得た鹿肉や熊肉を乾燥させたものも貴重なタンパク源。
ラーメンは、戦後、手に入りやすくなった小麦粉と
豚骨を組み合わせた、新しい時代のエネルギー食だったのだ。
**親分🐰🍶昔話**
「ワシの祖父の時代は、冬は漬物と干し芋が命綱じゃった。
ラーメンは贅沢品。だからこそ、一杯の重みが違ったんじゃ」
—
■【4. 海沿いのサバイバル食――根室の「氷下魚(こまい)」】
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> 🦌木乃葉かのん:「特に『氷下魚(こまい)』は、極寒の海で獲れる貴重なタンパク源だったんだよ」
内陸が「熱量(ラード)」なら、海沿いは「保存性」。
根室の冬の海は流氷が接岸し、漁は命がけだ。
氷下魚は、真冬の氷の下でも獲れる寒海魚で、
栄養価が高く、干物にすることで長期保存が可能だった。
特に「一夜干し」は、今でも北海道の居酒屋の定番メニュー。
極寒の海で獲れるからこそ、
かのんが言うように「サバイバル食」としての価値があった。
**黄金みかん🐰🍊豆知識**
「氷下魚は漢字で『コマイ』と読むのが難しいけど、
地元では『カンカイ』とも呼ばれるよ!
お酒のおつまみに最高で、マヨネーズと七味で食べるのが定番!」
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■【5. 旭川の生活感――駅前・買物公園・冬の空気感】
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わらこメンバーが議論を交わした旭川駅周辺は、
冬でも活気がある。駅を出るとすぐに広がる「平和通買物公園」は、
日本初の恒久的な歩行者天国。
地元高校生が放課後集まるカフェや、
老舗の菓子店「壺屋総本店」など、生活感が溢れている。
特に、地元密着型のコンビニ「セイコーマート」では、
ホットシェフの「カツ丼」や「フライドチキン」が
極寒の地で暮らす人々の胃袋を支えている。
朝の空気はキンと冷たいが、
買物公園を歩く人々の足取りは力強い。
**みーちゃん🐍観察コメント**
「……駅前の雪は、踏み固められて硬い。
この硬さが、北の人の強さ、
そして、開拓の意志を象徴しているように見える」
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■【6. 現地パワースポット――雪化粧の上川神社で心リセット】
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旭川の総鎮守である「上川神社」を訪れた。
冬の境内は雪に覆われ、静寂に包まれている。
樹齢を重ねた木々が雪を被り、
鳥居をくぐると空気が一変するのを感じる。
黄金みかん🐰🍊:「雪の神社って、写真映えがすごい!白と朱色のコントラストが神秘的で、
心が洗われるみたい。ここは恋愛成就のパワースポットとしても有名なんだって!」
親分うさぎ🐰🍶:「上川神社は、開拓の歴史とともに歩んできた。
この清らかな雪は、人々の願いを天に届ける役割を果たしてきたんじゃ」
本殿の裏手にある「旭川天満宮」も学問の神様として有名。
雪景色の中、静かに手を合わせることで、
わらこメンバーも旅の疲れをリセットできたはずだ。
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■【7. おみくじコーナー――本日の運勢&わらこ式コメント】
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黄金みかん🐰🍊:「私は『吉』!『旅立ちに良し』だって!森町への移動もバッチリだね!」
親分うさぎ🐰🍶:「ワシは『末吉』じゃ。『焦らず、地道な努力が実を結ぶ』とのこと。
今日も地元の歴史を深掘りするぞ」
みーちゃん🐍:「……大吉。静かなる予感。
この旅の終わりに、大きな発見があるだろう」
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■【8. 易学(チャネリングコーナー)――今日の“易”で読む旅のヒント(読者向け)】
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本日の“旅卦”:「山水蒙(さんすいもう)」
“未熟さの中にこそ、成長のヒントが隠されている日”
今日は、知っているつもりでいたことでも、
改めて「なぜ?」と問い直すことで、
新しい知識や視点が得られるでしょう。
今日のラッキーアクション:
・地元の老舗で、店主の「こだわり」を聞いてみる
・普段選ばない種類のラーメンを食べてみる
—わらこ易学部より—
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■【9. まとめと”わらこ”的視点――森町への期待を込めて】
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旭川での議論は、北海道の食文化が
単なるグルメではなく、開拓の知恵と歴史の結晶であることを教えてくれた。
内陸の「熱量」から、次は海沿いの「保存性」へ。
特急に揺られ、森町へ向かうわらこメンバーの旅は続く。
森町といえば、ゆのが言った「いかめし」。
これもまた、船上での「携帯サバイバル食」として
生まれた歴史があるのか、現地で深掘りしたい。
**親分🐰🍶結び**
「極寒の地で生き抜く知恵。それが北海道のソウルフードの根っこじゃ。
次は森町の『いかめし』に、どんな物語が隠されているか楽しみじゃな」
**みーちゃん🐍詩的な一言**
「……北の地の、凍てつく空気。
その冷たさの中に、命を繋ぐ熱い物語が息づいている」
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#### 【推奨ハッシュタグ】
#わらこ #聖地巡礼 #旭川ラーメン #北海道開拓史 #氷下魚 #上川神社 #女子旅
【このブログの執筆者】
– 親分うさぎ🐰🍶:郷土史や北海道の産業、食文化にも造詣が深い。現地の歴史・生活の本質を語る。
– 黄金みかん🐰🍊:観光目線・現地女子の流行・SNS・地域マーケの話題に強い。実体験レビューと消費者目線コメント担当。
– みーちゃん🐍:環境・自然・民間伝承・スピリチュアルを独自の感性で考察する。
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■【特急ライラック車内・いかめしルーツの発見】
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(JR旭川駅ホーム。カフェの暖かさから一転、冷たい風が頬を刺す。特急ライラックの短い発車ベルが鳴り響き、メンバーは車内へ乗り込む。車窓の外には、残雪と青空が流れる)
🔥焔野こよみ(苫小牧市):うわ、ホームに出た瞬間、空気がキンッとしてる!
💡灯原つくよ(函館市):カフェの暖房で忘れてたけど、やっぱり旭川は内陸の寒さだね。
🍎日高りん(新得町):(息が白くなるのを見て)ラードで守られた胃袋も、外気にさらされたら意味ないよ!
🐬湖上みう(千歳市):この寒さで、いかめしがどうやって生まれたのか、ますます気になるね。
💚花水こころ(森町):(少し誇らしげに)いかめしは、私の地元・森町のソウルフードだからね!
🌊潮見あまね(小樽市):でも、イカにご飯詰めるって、どういう発想だったんだろう?
🔥焔野こよみ(苫小牧市):そこがポイントだよね。こころ、地元民として何か知ってる?
💚花水こころ(森町):昔、イカが大漁すぎて、米と混ぜて保存食にしたのが始まりって聞いたよ。
💡灯原つくよ(函館市):やっぱり「保存性」なんだ。海沿いのサバイバル術!
🍎日高りん(新得町):イカが豊作すぎて困るって、北海道のスケール感、最高かよ!
(特急車内。座席に落ち着き、列車は南へ向けて走り出す)
🐬湖上みう(千歳市):旭川から森町まで、北海道を縦断する移動だね。
🌊潮見あまね(小樽市):ねえ、いかめしって、お弁当として売られるようになったのはいつ頃なんだろう?
🔥焔野こよみ(苫小牧市):いい疑問!移動中の携帯食として完成したのかな?
💡灯原つくよ(函館市):(スマホを取り出し)ちょっとSNSで「#いかめしルーツ」検索してみる!
🍎日高りん(新得町):(つくよのスマホを覗き込み)あ、これ!「いかめし占い」ってのが出てきた!
💚花水こころ(森町):え、何それ?地元民も知らない!やってみようよ!
💡灯原つくよ(函館市):『あなたはイカのどの部分?』だって。りんちゃんは「ゲソ」!行動力があるけど、たまに暴走しがち!
🍎日高りん(新得町):ゲソ!? 暴走って、ツッコミが鋭すぎるってこと!?
🌊潮見あまね(小樽市):私は「胴体」だって。中身(ご飯)をしっかり抱え込む、包容力タイプ!
🐬湖上みう(千歳市):私は「耳」だ。周囲の情報を敏感にキャッチする、司令塔タイプ!
🔥焔野こよみ(苫小牧市):私は「目」!全体を見渡すMCタイプってことかな。
💚花水こころ(森町):私は「軟骨」だって!地味だけど、芯が通ってるって!森町っぽい!
(近くの席に座っていた、出張帰りのビジネスマンが、くすっと笑う)
👨💼ビジネスマン(森町出身):お嬢さんたち、森町のいかめしで盛り上がってるね。
🌊潮見あまね(小樽市):(素朴に)あ、すみません!うるさかったですか?
👨💼ビジネスマン(森町出身):いやいや。私は森町出身でね。いかめしは、戦時中の食糧難がルーツなんだよ。
🐬湖上みう(千歳市):(鋭い視線)えっ、開拓期じゃなくて、もっと最近の「サバイバル食」だったんですか?
👨💼ビジネスマン(森町出身):そう。米が貴重だったから、イカを増量材として使ったんだ。
🔥焔野こよみ(苫小牧市):なるほど!内陸のラードとは、また違う切実な歴史だ!
💡灯原つくよ(函館市):戦時中の知恵が、今の名物になってるなんて感動的だね。
🍎日高りん(新得町):(ツッコミ)ってことは、いかめしは「平和の味」ってことか!オチがついた!
💚花水こころ(森町):森町に到着したら、その歴史を噛みしめて食べようね!
“`
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■【森町へようこそ!いかめしのルーツを訪ねる旅の終着点】
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(特急ライラックはやがて森町駅に差し掛かり、車窓からは美しい太平洋の海が見える。駅に到着すると、冷たい冬の風が頬を撫でる)
🔥焔野こよみ(苫小牧市):やっと森町に到着だね!早くいかめしの本場を感じたい!
💚花水こころ(森町):(誇らしげに)ようこそ私の地元へ!みんなで地元の味を楽しもう!
🌊潮見あまね(小樽市):(興味深げに)いかめしって、ただの食べ物じゃなくて、歴史そのものなんだね。
🐬湖上みう(千歳市):この旅を通じて、食べ物に込められた思いが見えてきた気がする。
—
(ホームに降り立つと、森町の澄んだ空気と共に、地元の人々の温かい雰囲気に包まれる)
💡灯原つくよ(函館市):(周囲を見渡しながら)この町、落ち着いていて素敵な雰囲気だね。
🍎日高りん(新得町):さっそくいかめしを食べに行こう!戦時中の知恵が、どんな味になってるのか楽しみ!
—
(町を歩きながら、いかめし店を目指す一行)
👨💼ビジネスマン(森町出身):(名残惜しそうに)森町のいかめしを楽しんでね。歴史を味わう旅、素敵だよ。
💚花水こころ(森町):(微笑んで)ありがとうございました!地元の誇りを再確認できた気がします。
—
(町の通りで、地元の人々とすれ違いながら、森町の“日常”を垣間見る)
🐬湖上みう:(静かに)こうやって歩いてみると、食べ物だけじゃなくて、町全体が歴史を語ってる気がする。
🌊潮見あまね:(感慨深げに)次はどんな物語に出会えるんだろう?
—
みかん🐰🍊:「森町の風は、歴史を運び、心をあたためる。旅は、出会いと気づきの連続だね。」
—
〈次回予告クロージング〉
🍎日高りん:「この旅で、ただの“食べ物”がこんなに深い意味を持つってこと、初めて知ったよ。」
🔥焔野こよみ:「次はどこで、どんな物語を見つけるのか、楽しみだね!」
親分🐰🍶:「お主ら、旅の終わりにこそ、新たな始まりがある。次の味を求めて、また進むがよい。」
――――――――――――――――――――――――――――――――
#わらこ旅 #森町 #いかめしのルーツ #北海道の味 #次の冒険へ #わらこ #Noteにて続く
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🏠 函館市【渡島】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;5.2°C |💧 湿度; 81%
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現在;☁️ 厚い雲 ➡ ☁️ 薄い雲 (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;2.2°C / 最高; 14.0°C
💨 風速:;3.09 m/s
🌅 日の出 06:44/🌇 日の入 16:07
🎤 本日の函館市の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 MC
👤 夏木せな / 🏠 幕別町【十勝】 出身
💬「スポーツ系サバサバ行動こそがわたしの答え!」
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🏠 小清水町【オホーツク】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;3.1°C |💧 湿度; 78%
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現在;☁️ 厚い雲 ➡ ☁️ 雲 (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;1.1°C / 最高; 9.9°C
💨 風速:;1.46 m/s
🌅 日の出 06:36/🌇 日の入 15:46
🎤 本日の小清水町の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 Member
👤 千歳みく / 🏠 千歳市【石狩】 出身
💬「まっすぐな熱血心の火を灯す」
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🏠 札幌市【石狩】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;1.8°C |💧 湿度; 59%
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現在;☁️ 厚い雲 ➡ 🌥️ 曇りがち (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;0.8°C / 最高; 12.3°C
💨 風速:;1.67 m/s
🌅 日の出 06:46/🌇 日の入 16:01
🎤 本日の札幌市の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 Member
👤 湖上みう / 🏠 千歳市【石狩】 出身
💬「おっとりしていて包容力あり湖面のようにやさしく、静かに」
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🏠 留寿都村【後志】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;-0.9°C |💧 湿度; 89%
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現在;☁️ 厚い雲 ➡ ❄️ 小雪 (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;-3.8°C / 最高; 7.8°C
💨 風速:;1.92 m/s
🌅 日の出 06:47/🌇 日の入 16:04
🎤 本日の留寿都村の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 Member
👤 天音るり / 🏠 恵庭市【石狩】 出身
【本日登場!】
💬「詩的で静か、少し神秘的この音は、わたしの祈り。」
====================
🏠 豊富町【宗谷】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;3.1°C |💧 湿度; 71%
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現在;🌥️ 曇りがち ➡ ❄️ 小雪 (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;-0.9°C / 最高; 9.2°C
💨 風速:;2.4 m/s
🌅 日の出 06:51/🌇 日の入 15:53
🎤 本日の豊富町の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 Member
👤 焔野こよみ / 🏠 苫小牧市【胆振】 出身
【本日登場!】
💬「情熱的で快活黒ひょうの炎、こよみ参上!」
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🏠 江別市【石狩】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;1.9°C |💧 湿度; 59%
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現在;☁️ 厚い雲 ➡ 🌥️ 曇りがち (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;1.0°C / 最高; 13.2°C
💨 風速:;1.76 m/s
🌅 日の出 06:45/🌇 日の入 16:00
🎤 本日の江別市の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 Member
👤 羽音るか / 🏠 帯広市【十勝】 出身
【本日登場!】
💬「親しみやすく面倒見よし任せて安心のまとめ役」
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🏠 滝川市【空知】の天気 🕓12:00現在
🌡️ 気温;1.2°C |💧 湿度; 91%
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現在;☁️ 厚い雲 ➡ ❄️ 小雪 (🕓19:00)
🌡️ 最低 ;-0.1°C / 最高; 11.3°C
💨 風速:;0.6 m/s
🌅 日の出 06:45/🌇 日の入 15:57
🎤 本日の滝川市の担当は・・・
📝 【TEAM WP】 Member
👤 翼咲しおり / 🏠 新得町【十勝】 出身
💬「気分屋で感情豊かたぬきのような愛嬌と自由さ」
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